5 coisas que o Clean não te conta

Hoje é o dia 20 do programa de desintoxicação. Ao todo são 21 dias, sem contar a fase inicial de Eliminação. O pior já passou, agora já nos adaptamos à rotina e até nos afeiçoamos às comidas e receitas. O livro não chega a ser totalmente parcial, mas claro que enfatiza as benesses do programa.… Continuar lendo 5 coisas que o Clean não te conta

Casa nova, ceia nova

Natal é época de virar chef, comer rabanadas e, ao final, assistir maratonas de filmes e seriados enquanto se recupera de tudo que comeu e bebeu. Mas esse Natal para nós teve um toque especial: o namorado e eu resolvemos fazer a ceia lá em casa. Saímos, então, em busca de boas receitas para arrasar nesse que… Continuar lendo Casa nova, ceia nova

Come together

Dizem por aí que cada um tem o que merece; suspeito que o universo me achou merecedora de trabalhar em um escritório com poucas pessoas, clima intimista, quase familiar. Quando se aproxima fim de ano, ao invés de festas megalomaníacas onde ninguém consegue efetivamente confraternizar, nós saímos para almoçar (tá vendo como cada um tem… Continuar lendo Come together

Havana é logo ali

Tenho absoluta paixão por comer fora: restaurantes, bares, lanchonetes, delis; mas quando o assunto é almoço de dia de semana no meio do expediente, sou recatada e quase sempre levo comida de casa. É saudável, ganha em qualidade, não perco tempo indo e vindo, nem em filas (quem me conhece sabe que eu como devagar, então,… Continuar lendo Havana é logo ali

Clube dos Oito

Minha mãe tem uma única irmã, mais velha, e é uma injustiça dizer que ela é (só) minha tia. Ela é muito mais: mãe, avó, prima, irmã, desenvolta, independente, super-heroína da minha infância. Então, quando chegou o aniversário dela esse ano, fiz questão de mudar toda minha programação de fim de semana em São Paulo para… Continuar lendo Clube dos Oito

Les Amoureux

A preferência no quesito comida lá em casa sempre foi bem básica, super “feijão com arroz”, literalmente. Por isso, só lá pros 18 anos descobri algumas maravilhas da culinária e me apeguei tanto que hoje não vivo mais sem certos pratos. É o caso do steak tartare. Tenho um caso de amor com ele; desde que nos conhecemos,… Continuar lendo Les Amoureux

Doce nosso de cada dia

Quem é filho de pais separados conhece o drama natalino: com quem passar? Mãe? Pai? Ou um sprint dos 100m pra ver todo mundo na mesma noite? Na minha família, desenvolvemos, meus pais e eu, um arranjo tradicional: passo a noite do dia 24 com minha mãe, almoço no dia 25 com meu pai – simplicidade… Continuar lendo Doce nosso de cada dia